Русские новости Будь в курсе страны
Наступил сезон клубники, поэтому я решила побаловать своих близких вкусными булочками. К ягоде я добавила немного сыра филадельфия, так как очень люблю нежное сочетание сыра и клубники. Вы можете полностью повторить мой рецепт или исключить сливочный сыр. В двух вариантах булочки получаются очень сочными, нежными и воздушными.
Ингредиенты: Готовое бездрожжевое слоеное тесто — 1 пачка. Свежая клубника — 200 гр. Сахарная пудра — 100 гр. Сыр филадельфия — 70 гр. Ванильный экстракт — 1 ч.л. Приготовление:
Магазинное тесто необходимо разморозить при комнатной температуре, затем раскатать и нарезать на 6-8 небольших прямоугольных кусочков.
instructables.com
Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и добавляем к смеси ванильный экстракт. Еще раз хорошенько перемешиваем.
instructables.com
Далее приступаем к клубнике. Ее необходимо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
instructables.com
На каждый кусочек теста выкладываем чайную ложку сырного крема, а сверху кладем 5-6 кусочков нарезанной клубники.
instructables.com
Сворачиваем тесто в квадратную булочку, приминая края пальцем и сверху делаем ножом три надреза.
instructables.com
Осталось только смазать противень маслом, выложить на него булочки и отправить их в разогретую до 200 градусов.
instructables.com
Через 15-20 минут булочки будут готовы. Дайте им немного остыть и приступайте к трапезе. Приятного аппетита!
instructables.com
Сообщение Ароматные булочки из слоеного теста с клубникой и сыром филадельфия появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.