Ваши домашние — большие сладкоежки? Мои тоже! Вот только магазинным сладостям я предпочитаю домашнюю выпечку. Особенно, если она не доставляет особых хлопот. Наши пирожные как раз из их числа!
Нам понадобится:
печенье, перетертое в крошку — 500 гр
сливочное масло — 250 гр
сахарная пудра — 150 гр
какао — 100 гр
растворимое кофе — 1 ст.л. (разбавить в 4 ложках теплого молока)
Как будем готовить:
Смешиваем размягченное масло с сахарной пудрой, туда добавляем кофе с молоком, печенье и какао. Руками замешиваем тесто. Теперь формируем наши пирожные. При желании можно обвалять их в какао и дать замерзнуть в холодильнике. Но мы едим сразу! Пирожное получается нежное и очень вкусное!
В случае, если у вас нет сахарной пудры — можно добавить сгущенку, так вкус будет более сливочным. Ну и при желании можно варьировать количество кофе, тем самым регулируя терпкость.
Приятного аппетита!
Сообщение Подруга — повар научила готовить пирожное «Картошка» как из детства: бюджетный десерт за 5 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.