Беру 3 лимона и 200 грамм фарша, делаю лодочки с начинкой и отправляю в духовку на 20 минут: получается блюдо, которое не стыдно подать гостям

Давайте приготовим фаршированные лимоны с фаршем вместе, следуя простому пошаговому рецепту. Порция рассчитана на трех человек.

Шаг 1 – Подготовительный этап

Для приготовления блюда нам понадобятся лимоны, фарш из свинины и говядины, твердый сыр, чеснок, розмарин, укроп, петрушка, соль, сахар, черный перец, специи по желанию.

Шаг 2 – Готовим лимоны

healthy-info.ru

Берем 3 крупных лимона, моем и разрезаем вдоль на две половинки. У получившихся лимонных лодочек удаляем полностью сердцевину, оставляя только кожуру. Мякоть лимона откладываем, она нам еще пригодится. У каждой лодочки удаляем часть дна, чтобы она хорошо стояла на противне.

Шаг 3 – Готовим фарш

rsnvrn.ucoz.ru

Нам понадобится 200 грамм фарша, я традиционно делаю фарш из свинины и говядины.

simplyscratch.com

Берем две веточки розмарина, моем и мелко нарезаем.

news.myseldon.com

Зубчик чеснока очищаем и режем.

esh-doma.ru

Сыр (50 грамм) нарезаем небольшими квадратиками.

Мякоть половинки одного лимона мелко нарезаем, а затем вместе с розмарином, сыром и чесноком отправляем к фаршу.

Теперь добавляем чайную ложку сахара, щепотку соли и перца. При желании можно добавить и другие специи. Все компоненты тщательно перемешиваем.

Шаг 4 – Делаем лодочки и отправляем в духовку

Включаем духовку на 180 градусов, пока она разогревается, делаем лимонные лодочки.

Противень смазываем растительным маслом, ставим лодочки, заполняем их фаршем и отправляем на 20 минут в духовку.

kulinarenok.ru

Пока готовятся лодочки, сыр (30-50 грамм) натираем на крупной терке.

legkovmeste.ru

Зелень – укроп и петрушку, моем и мелко нарезаем.

Достаем лодочки из духовки, перекладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленью. А теперь зовем близких и гостей к столу.

Приятного аппетита!

Сообщение Беру 3 лимона и 200 грамм фарша, делаю лодочки с начинкой и отправляю в духовку на 20 минут: получается блюдо, которое не стыдно подать гостям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.