Полезный перекус для детей и взрослых «Мамина радость»: бюджетная альтернатива магазинным снэкам

Если ваши детки любят чипсы или сухарики, то рецепт нашего блюда, возможно, будет спасением для вас. Попробовав морковные снэки, родные уже могут не вспомнить о вредных магазинных продуктах.

Ингредиенты:

морковь 500 гр. соль 1 щепотка сушёный болгарский перец 1 щепотка паприка копчёная 1 щепотка паприка острая 1 щепотка сушёная зелень укропа 1 щепотка сушёная зелень петрушки 1 щепотка специя для мяса 1 щепотка растительное (или оливковое) масло 40 мл.

Для соуса:

сметана 2 ст.л. укроп свежий 1 веточка

culinarynutrition.com

Готовим

Шаг 1

Морковку тщательно промываем. С помощью овощечистки или ножа избавляем её от кожуры.

Шаг 2

Нарезаем морковь небольшими брусочками по 5-7 см. в длину. Перекладываем всё в глубокую большую миску.

Шаг 3

Всыпаем в миску с подготовленной морковью специи. Сюда же вливаем масло. Тщательно все перемешиваем так, чтобы каждый кусочек был покрыт специями и маслом.

Шаг 4

Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на противень морковку и равномерно распределяем её по всей поверхности. Отправляем морковь запекаться в духовой шкаф на 15 минут. Предварительно разогрейте духовку до 170 градусов.

Шаг 5

В небольшой пиале смешайте сметану и рубленый укроп- соус готов.

Шаг 6

Достаём морковку из духовки, перекладываем на блюдо и подаём вместе со сметанным соусом.

Полезные снэки готовы. Подавайте закуску к столу и радуйте своих родных.

Приятного аппетита!

koolinar.ru

Сообщение Полезный перекус для детей и взрослых «Мамина радость»: бюджетная альтернатива магазинным снэкам появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.