Если вы устали от однообразных завтраков и хотите приготовить что-нибудь оригинальное, но при этом воздушное и легкое, попробуйте рецепт такого творога. Готовится блюдо за 15 минут, из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Что потребуется:
300 г творога; 200 мл сливок; 2 ст.л. меда или сахарного сиропа. Фрукты.
Из фруктов лучше всего подойдут киви и бананы. Если не хотите, чтобы блюдо было сильно сладким, купите манго. Можно также использовать любые ягоды.
Как готовим:
Шаг первый. Необходимо перемешать творог с медом/сиропом и хорошо взбить полученную смесь.
Шаг второй. Сливки надо сильно охладить. Нельзя использовать сливки теплыми! Достаем сливки из холодильника и хорошо взбиваем блендером. Затем аккуратно добавляем сливки в творог. После этого разложите массу по бокалам или маленьким тарелкам.
Шаг третий. Нарезаем фрукты, перемешиваем их с ягодами, поливаем медом/сиропом. Раскладываем фрукты по вазочкам вместе с творогом. Подавать блюдо необходимо сразу же, как приготовили.
Приятного аппетита!
Сообщение Легкий завтрак: воздушный творог и фрукты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.