Ингредиенты:
1) Листья салата 5 шт. 2) Перец болгарский жёлтый 1 шт. 3) Помидоры черри 6 шт. 4) Яйца перепелиные 6 шт. 5) Авокадо 1 шт. 6) Бальзамический уксус 1 ст. л. 7) Лимонный сок 1 ч. л. 8) Масло оливковое 1 ст. л. 9) Соль, перец по вкусу 10) Соус «Наршараб» по вкусу
Приготовление:
1) Листья салата рвём руками и выкладываем на дно блюда. 2) Перец болгарский нарезаем широкими полосками, слегка обжариваем на оливковом масле с добавлением бальзамического уксуса и выкладываем поверх листьев салата вместе с маслом, на котором обжаривали его. 3) Помидорки черри и перепелиные яйца режем дольками и добавляем к салату. 4) Солим, перчим по вкусу. 5) Авокадо нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком (это сохранит его насыщенный цвет) и также добавляем к общему блюду. 6) Сверху поливаем гранатовым соусом «Наршараб» и подаём к столу! Уверена, этот необыкновенно вкусный салат не задержится на вашем столе!
Сообщение Салат «Фитнес каприз» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.