Ингредиенты:
1) Упаковка лаваша тонкого (у меня чутка осталось) 2) 500 гр. фарша (куриный у меня) 3) 300 гр. грибов1) Обжариваем фарш и лучок на сковороде с небольшим количеством масла
2) Добавляем грибы 3) Тушим фарш с грибами минут 15, затем добавляем томатную пасту. Если грибы были свежие, добавьте 100 мл воды, если, как у меня замороженные, то они сами дадут воду. 4) Разрезаем лаваш на квадратики (как в моём случае) или прямоугольники в зависимости от формы запекания. Каждый слой: лаваш, фарш, сыр 5) Последний слой закрываем лавашом и хорошенько сыром посыпаем. Если на сковороде остался соус, можно им полить, будет нежнее сверху корочка. Выпекаем 20 минут на 180 градусах, за пирогом следите, я выпекала низ-верх и у меня прям подрумянился верх хорошенько Приятного аппетита.
Сообщение Запеканка мясная с грибами на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.