Салат «Калейдоскоп» по рецепту бабушки с курицей

Основу нашего салата будет составлять варёная курочка, а пикантности добавит корейская морковка. А летом, когда сезон свежих овощей с собственного огорода — такой салат только порадует всю семью.

Нам понадобится: 1 куриная грудка 2 помидоры твёрдых и сочных огурец свежий — 3 средних болгарский перец корейская морковка — 1 упаковка масло оливковое 4 больших ложки соль, перец, базилик ( по вкусу) укроп мелко порубленный — 1 пучок Так же можно использовать в качестве соуса домашний майонез -3 ст. ложки Приступаем к готовке: Первым делаем отвариваем нашу грудку ( в воду добавляем лавровый листик, соли, пару горошин перца), так же можно использовать любую часть тушки курицы по вашему желанию Намываем овощи, очищаем перец от семян Нарезаем все овощи тонкой соломкой

nyamkin.ru

В большой ёмкости смешиваем овощи и морковку корейскую Грудку так же нарезаем вдоль волокон соломкой и добавляем к овощам

blog-dm.ru

Заправляем всё маслом, солим, перчим и добавляем укроп и базилик

nyamkin.ru

Получается яркий разноцветный салат, а за счёт сока овощей грудка не будет сухой.

Приятного аппетита!

Сообщение Салат «Калейдоскоп» по рецепту бабушки с курицей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.