Кустик крыжовника можно увидеть почти на каждом дачном участке. И хотя эта ягода не может соперничать с клубникой и вишней, всё же любителей сладкой кислинки находится весьма не мало. Из крыжовника получается довольно вкусное варенье, особенно если смешать его с апельсином. Кроме того, крыжовник чрезвычайно богат пектинами, которые помогают организму избавиться от токсичных веществ.
В этой статье мы познакомимся с самыми сладкими сортами крыжовника.
«Конфетный»
Этот позднеспелый сорт имеет ярко выраженный сахарный вкус. Ягоды набирают вес до 6 граммов. «Конфетный» сорт шиповника даёт очень богатый урожай розовых ягод с тонкой, слегка мохнатой шкуркой. Плоды этого сорта прекрасно подходят для изготовления варенья, джема, вина, мармелада и пастилы. «Конфетный» сорт хорошо переносит холодные зимы и имеет иммунитет к мучнистой росе, однако может оказаться уязвимым для септориоза.
«Сеянец Лефора»
«Сеянец Лефора» культивируется уже около 50 лет. Этот сорт даёт крепкие раскидистые кусты с крупными сладкими ягодами. Овальные красноватые ягоды с гладкой кожурой очень удобны при сборе, а густая мякоть хорошо подходит для варки варений и джемов. «Сеянец Лефора» устойчив к морозам и болезням.
«Белорусский сахарный»
Этот сорт даёт аккуратные средне-высокие кустики, на которых созревают крупные зелёные ягоды со светлыми прожилками и гладкой кожицей. «Белорусский сахарный» крыжовник успешно переживает холода, невосприимчив к мучнистой росе и может приносить урожай от 13 до 19 лет.
«Черномор»
Этот сорт прославился своими сладкими чёрными ягодами с тёмно-рубиновым отливом и гладкой кожицей. Плоды достигают 3 граммов веса, которые не портятся долгое время после сбора. С одного куста можно получить до 4 килограммов урожая.
«Сириус»
Шиповник сорта «Сириус» приносит красные шарообразные плоды, которые хорошо переносят транспортировку. Приятная сладость этого сорта порадует любителей ягод как в свежем виде, так и в заготовках. «Сириус» успешно переживает холодные зимы и не подвержен мучнистой росе.
Сообщение Сладкие и зимостойкие сорта крыжовника появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.