Вам понадобится: 5 яиц 100 гр сметаны 30 гр. зернёного творога 1 огурец 1 помидор 1 зубчик чеснока щепотка черного перца и соли Приготовление: Разбейте в миску 5 яиц. Перемешайте и взбейте вилкой. Добавьте соль, а также перец по вашему вкусу. На сковороде среднего диаметра, смазанной маслом и хорошо нагретой, поджарьте до готовности с обеих сторон «тонкие блинчики» из получившейся яичной смеси. У вас получится 5 или 6 «блинчиков».
3. Нарежьте огурец соломкой, помидор также полосками.
4. Готовим чесночный соус: выдавите в сметану чеснок и перемешайте.
5. Смажьте омлеты хорошо чесночным соусом, посыпьте зерненым творогом.
6. С одной стороны омлета положите в ряд кусочки огурца и помидора, заверните омлет в рулет.
7. Готовые рулеты разрежьте наискосок на небольшие части — рулеты, сервируйте на тарелке зеленью. Завтрак готов!
Сообщение Быстрый, вкусный и полезный завтрак: летние роллы из тонкого омлета с начинкой из свежих овощей, зернёного творога и соуса появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.