Куриные зразы с гречкой и яйцом: вкусное и сочное блюдо, которое можно порекомендовать людям на диете

Это вкусное и полезное блюдо понравится всем вашим домочадцам. В нем продукты сочетаются так гармонично, что гарнир подавать не обязательно.

attuale.ru

Вам для 8 порций потребуются ингредиенты: Гречневая крупа — 200 граммов; Яйцо куриное — 4 штуки; Лук репчатый — 1 штука; Масло растительное — 3 или 4 столовые ложки; Куриное филе — 500 граммов; Чеснок очищенный — 3 зубчика; Соль — по вашему вкусу; Перец — по вашему вкусу; Петрушка или зелёный лук — 1 пучок. Способ приготовления Отварите гречневую крупу до готовности. Три яйца сварите вкрутую. Пусть остывают. Нарежьте мелко луковицу и пассеруйте в растительном масле, пока цвет не станет золотистым. Куриное филе вместе с чесноком и гречкой проверните через мясорубку. Добавьте в получившийся фарш сырое яйцо и остывший лук. Добавьте по вкусу соль, перец и хорошо перемешайте. Сделайте начинку из яиц и зелени. Порубите их , посолите и поперчите. Сделайте из фарша лепешки. Положите на середину начинку и сформируйте зразы овальной формы. Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте зразы с каждой стороны, чтобы они получились румяными.

eco-povar.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Куриные зразы с гречкой и яйцом: вкусное и сочное блюдо, которое можно порекомендовать людям на диете появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.