Бюджетный рецепт хрустящей закуски: палочки из картофеля и капусты

Готовить эту закуску одно удовольствие. Времени занимает не много. А главное получается вкусно и полезно.

lezzet-ikram.blogspot.com

Ингредиенты:

Картофель (5 шт.) Капуста (200 гр.) Чеснок (1-2 зубчика) Мука (1/2 чашки) Панировочные сухари (200 гр.) Смена льна (2 ст.л.) Вода (5 ст.л.) Паприка (1 ч.л.) Соль (по вкусу)

Готовим:

Смена льна смешать с водой, оставить для загустевания примерно на 5 минут. Если вы хорошо переносите животный белок можно использовать вместо льняной смеси одно куриное яйцо.

Картофель очистить и натереть на тёрке.

drive2.ru

Капусту мелко нашинковать. Смешать в глубокой чашке все ингредиенты.

Полученную массу разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек отвалять в панировочных сухарях.

Далее палочки можно обжарить на сковороде с добавлением масла или запечь в духовке.

Вот и всё, вкусная закуска готова.

video.gde-luchshe-otdyhat.ru

Подавать можно со сметаной, кетчупом или любым другим любимым соусом.

Приятного вам аппетита!

Сообщение Бюджетный рецепт хрустящей закуски: палочки из картофеля и капусты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.