Итак, вам необходимы ингредиенты:
2 листа размороженного слоёного теста 1 стакан растительного молока 4 столовые ложки кукурузного крахмала 1 стакан кокосового молока ½ стакана сиропа 2 чайные ложки ванильного экстракта Куркума по вкусу Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Для начала необходимо запечь основу для слоек. Для этого необходимо нагреть духовую печь до 170 градусов и выложить на пергаментную бумагу для выпечки готовое тесто. Затем сверху застелить ещё один слой пергамента. В таком виде печь около 30 минут, затем дать хорошо остыть. Затем переместить основу в формочки, необходимого размера, чтобы слойки получились красивыми. После этого в отдельной кастрюле перемешиваем молоко и крахмал с другими ингредиентами и оставляем вариться на небольшом огне, постоянно помешивая. Когда наш крем начнёт потихоньку загустевать, уменьшим огонь до минимума, затем варим до загустения. Готовому крему даём некоторое время остыть, затем выливаем его на готовое тесто в формочках. Сверху кладём новый лист. Убираем в холод на 3-4 часа. Подаём десерт к столу со сладким чаем!
КБЖУ на 100 грамм: 258/6,7/15,5/22,9
Приятного аппетита!
Сообщение Пальчики оближешь: слойки с заварным кремом для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.