Кабачковые блинчики с куриным филе и сметанным соусом – полезно и сытно

Для блюда потребуется:

200 г куриного варёного филе; 300 г кабачков; 3 яйца; 50 г муки; 1/2 ч.л. приправы для овощей; 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца; растительное масло.

Для соуса:

150 г сметаны; 2-3 ст.л. майонеза; 3-4 зубчика чеснока; пучок укропа.

Приготовление:

youtube.com/channel/UCSZyNG_9DsN6sk3gNvTKURg

1.Филе режем на кубики, складываем в блендер, пробиваем вместе с яйцами.

youtube.com/channel/UCSZyNG_9DsN6sk3gNvTKURg

2. Кабачки трём на тёрку с ячейками для корейской моркови.

youtube.com/channel/UCSZyNG_9DsN6sk3gNvTKURg

3.Соединяем с яично-куриной смесью, кладём соль, перец, приправы и перемешиваем.

youtube.com/channel/UCSZyNG_9DsN6sk3gNvTKURg

4.На горячую сковороду льём масло и выпекаем блинчики.

youtube.com/channel/UCSZyNG_9DsN6sk3gNvTKURg

5.Для соуса смешиваем сметану с майонезом, выдавленным чесноком и порезанным укропом.

Горячие блинчики с чесночным соусом подаём к столу.

Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщение Кабачковые блинчики с куриным филе и сметанным соусом – полезно и сытно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.