«Клубничный восторг»: десерт из трех ингредиентов, который заменяет моим детям мороженое

Предлагаем приготовить наш простой рецепт! Его нежно любят не только дети, но и взрослые. А благодаря своей воздушной форме его можно переложить в креманки и подать на стол — гости оценят ваш кулинарный шедевр по достоинству!

wowfood.club

Нам понадобится:

250 гр клубники

2 яичных белка

60 гр сахара

Как будем готовить:

Для начала моем клубнику и избавляем ее от «хвостиков». Теперь необходимо поставить ее в морозилку. Следующим этапом надо будет измельчить ее в блендере до состояния крошки. Добавляем белки с сахаром (если не уверены в свежести белков, можно погреть их на водяной бане). Теперь взбиваем нашу массу с помощью миксера или блендера, нужно делать это минимум 5 минут — мусс посветлеет и увеличится в объеме.

Готово! Можно выкладывать десерт в красивую форму и подавать к столу! Украсьте кокосовой стружкой или шоколадной крошкой, также можно использовать сливки или ягоды.

ne-dieta.ru

Приятного аппетита!

Сообщение «Клубничный восторг»: десерт из трех ингредиентов, который заменяет моим детям мороженое появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.