«Ужин на скорую руку»: картофельные лодочки с мясом

Для приготовления нам понадобятся:

Картофель — 6 шт. Лук — 2 шт. Филе куриное — 500 гр. Помидор — 2 шт. Сыр твердый — 100 гр. Масло растительное — 2 ст.л. Майонез, соль и перец — по вкусу Фольга для запекания

Шаг 1. Из фольги делаем лодочки и внутри смазываем растительным маслом.

1000.menu

Шаг 2. В лодочку выкладываем слоями:

— Картофель нарезанный кружочками;

— Солим и перчим;

— Майонез;

— Лук нарезанный кольцами;

— Филе куриное режем тонкими кусками и выкладываем его на лук;

— Снова соль и перец по вкусу;

— Помидоры нарезанные кружочками выкладываем последним слоем.

1000.menu

Шаг 3. Отправляем наши лодочки в предварительно разогретую духовку на 40 минут. Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов. После достаем и посыпаем тертым сыром, и отправляем еще на 10 минут. Можете посыпать зеленью и подавать на стол.

1000.menu

Вкусно и быстро, а главное все будут сыты и довольны. Приятного аппетита!

Сообщение «Ужин на скорую руку»: картофельные лодочки с мясом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.