В качестве начинки будем использовать картофельное пюре. Угощение получается аппетитным и очень вкусным. Все необходимые для приготовления продукты есть практически в каждом холодильнике.
Нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука — 200 граммов; сливочное масло — 100 граммов; куриные яйца — 1 штука для теста + 1 штука для пюре; соль — 1 чайная ложка; картофель — 3-4 штуки; сливки — 50 миллилитров; репчатый лук — 1 головка; перец — по вкусу; зелень — небольшой пучок; специи для начинки — по вкусу.
Процесс приготовления потрясающего пирога:
Для начала приготовим картофельное пюре со сливками. Оно не должно быть слишком густым.
Просеем пшеничную муку.
В глубокой миске взобьем куриное яйцо с солью. Добавим в массу размягченное при комнатной температуре сливочное масло. Всыплем в смесь просеянную пшеничную муку. Хорошенько все взобьем. Замесим тесто. Оставим его на несколько минут в холодильнике.
Смажем форму для выпекания растительным маслом. Разогреем духовку до 200 градусов.
Мелко порубим репчатый лук. Смешаем его с остывшим пюре. Лук можно предварительно обжарить.
Выложим большую часть теста в форму. Распределим его руками. На тесто выложим начинку.
Сверху накроем пюре оставшимся тестом.
Выпекаем угощение до золотистого цвета.
Украсим готовый пирог нашинкованной зеленью.
Приятного вам и вашим близким аппетита! Поверьте, им понравится сытное и простое блюдо.
Сообщение Пирог с картофельным пюре — простой рецепт сытного угощения из недорогих продуктов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.