Дрожжевой рулетик к чаю с изюмом «на скорую руку»

Дорогая хозяюшка!

Знаю, что ваша семья любит полакомиться домашним печёным к чаю. Поэтому предлагаю в качестве быстрого варианта этот простой и быстрый рецепт рулета с изюмом.

Фото автора

Ингредиенты:

Примерно 800 гр муки; 200 гр молока; 80 гр масла (маргарина); 2 яйца; 10-11 гр дрожжей (1 маленькая пачка); Полстакана сахара; Стакан изюма; По шепотке соли и ванилина.

i.ytimg.com

Способ приготовления:

Растопить масло; Смешать тёплое молоко с дрожжами и 2 столовыми ложками муки, дать подойти минут 5-10, соединить с яйцами; Обьединить масло с молочно-дрожжевой смесью и оставшейся мукой, солью и ванилином; Сделать упругое, но не слишком плотное тесто; Раскатать тесто в пласт толщиной до 1 см; Равномерно распределить изюм по пласту теста, свернуть в рулетик; Выпекать продукт в разогретой до 180 С духовке примерно 15-20 минут.

Готовый рулетик с изюмом разрежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю. Пальчики оближешь!

Сообщение Дрожжевой рулетик к чаю с изюмом «на скорую руку» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.