Польза и вред клубники. Сколько ягод можно есть в день?

Сезон клубники стартовал в южных регионах и уверенно шагает в северные широты страны. Купить ягоду можно практически в неограниченных количествах, но для того, чтобы ее употребление приносило пользу, а не вред, необходимо нормировать употребляемое количество ягод ежедневно.

Фото regnum.ru

Главные факторы, влияющие на ежедневное присутствие клубники в рационе — состояние здоровья конкретного человека. Прежде всего — наличие лишнего веса и хронических заболеваний. Полностью здоровым людям Всемирная организация здравоохранения дает рекомендации употреблять от 400 до 800 грамм зелени, овощей, фруктов и ягод ежедневно. Рацион, составленный в соответствии с данными рекомендациями, будет не только сбалансированным, но и полезным для здоровья.

Страдающим гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки не рекомендуется превышать объем в 150-200 грамм поедаемых в день ягод. А чтобы не обострить болезни желудочно-кишечного тракта, диетологи рекомендуют отказаться от употребления клубники на голодный желудок. В подобных случаях лучше полакомиться ягодой после основного приема пищи.

Как выбрать качественные ягоды?

Фото yaplakal.com

При покупке специалисты рекомендуют придерживаться нескольких простых правил. Ягоды должны быть сухими и упругими. Поверхность спелой сочной клубники блестящая и гладкая. Стоит обращать внимание на состояние листиков чашечки ягоды. Они не должны быть вялыми.

Сладость клубники можно определить визуально — если между верхними листами и самой ягодой есть расстояние, в большинстве случаев это говорит о высокой сладости.

Мыть клубнику рекомендуется непосредственно перед употреблением. Для этого ягоды помещаются в большой дуршлаг и промываются проточной водой. После того, как вода стекла, клубнику можно промокнуть бумажным полотенцем.

Все указанные выше советы по выбору и употреблению клубники помогут обеспечить себя ароматной и свежей ягодой без вреда для здоровья.

Сообщение Польза и вред клубники. Сколько ягод можно есть в день? появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.