Ингредиенты: Для теста Яйца — 3 шт. Молоко — 50 мл. Мука — 150 гр. Какао — 1 ст. л. Сахар — 80 гр. Растительное масло — 60 мл. Ванильный сахар — 0.5 пакетика Пазрыхлитель — 7 гр. Для творожного (белого) теста: Творог — 220 гр. Яйцо — 1 шт. Сахар — 30 гр. Мука — 15 гр. Сахарная пудра — для посыпки Способ приготовления:
1) Яйца взбиваем с сахаром добела. Засыпаем ванилин, сахар и масло. 2) Добавляем молоко и взбиваем 3-4 минуты. Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель. 3) Вливаем тесто в форму, разравниваем и откладываем 4) Для творожной массы: Растираем творог с сахаром и яйцом. Всыпаем муку и размешиваем (доводим до пастообразного состояния,чтобы не чувствовались комочки творога). 5) Творожное тесто (белое) выкладываем поверх тёмного теста. Выкладываем в форме решетки. 6) Отправьте десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Когда пирог остынет, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Сообщение Пирог «Стёганное одеяло» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.