Когда хочется порадовать семью чем-то вкусным и необычным, приготовьте салат «Тайный приворот». Поверьте, он понравится и детям, и мужу. Кстати, если ваш супруг любым овощам предпочитает внушительный кусок мяса, этот салат изменит его отношение.
Что нужно: Семга – 100 грамм, берем слабосоленую Огурец – 1 штука, нам нужен свежий огурец Яйца – 3 штуки Лук – 1 средняя луковица Сельдерей – 2-3 штуки Помидоры черри – 5-6 штук Орехи грецкие – 50 грамм Майонез – по вкусу Сахар – примерно ½ чайной ложки Соль – по вкусу Листовой салат – 2-3 листа Яблочный уксус – 1 столовая ложка Вода кипяченая – ½ стакана, нужна будет холодная кипяченая вода Готовим:
Этот салат выкладывается слоями, поэтому удобнее сразу подготовить все продукты, а потом их просто выложить. И еще один момент. В идеале каждый слой салата нужно покрыть майонезом, но не обязательно. Можно использовать майонез на свой вкус, и положить его не на все слои.
Приступаем к подготовке продуктов. Лук нужно почистить, нарезать полукольцами и замариновать. Для маринада берем яблочный уксус, воду и по щепотке соли и сахара. Все хорошо перемешиваем, заливаем лук и оставляем минут на 15. В это время подготовим остальные продукты.
Семгу режем мелкими кубиками, шинкуем яйца, а огурцы нарезаем полукольцами. Салатные листья можно просто порвать, сельдерей нарезать небольшими кубиками. Помидоры черри просто режем пополам. Грецкие орехи измельчаем.
Выкладываем продукты в салатник слоями. Сначала кладем яйца, промазываем их майонезом. Теперь сверху укладываем слой огурцов. Его можно помазать майонезом, а можно оставить и без него. Сверху кладем семгу и покрываем ее листочками салата. Слой салатных листьев промазываем майонезом. Выкладываем сельдерей и маринованный лук, посыпаем орехами.
Украшаем салат половинками помидоров черри, капельками майонеза, свежей зеленью и еще раз посыпаем орехами. Подаем к столу.
Сообщение «Тайный приворот» – салат, который не оставит равнодушными ваших близких появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.