Сюрстрёмминг
Начнем список сразу с этого шведского традиционного блюда. Консервированная квашенная сельдь. Ее рекомендуют есть только на улице, так как она обладает самым гнилым запахом из всех блюд в мире.
Саннакчи
Еще шевелящийся осьминог посыпается кунжутом и приправляется маслом. Вуаля! Это корейское блюдо не раз являлось причиной смертельного исхода из-за плохого пережевывания осьминога.
Змеиное мясо
В Индии мясо гремучих и других ядовитых змей жарят на костре или фритюре. Недостатком является большое количество костей.
Устрицы Скалистых гор
Речь здесь идёт далеко не о морепродуктах. На самом деле это жаренные во фритюре яички бычков.
Глазные яблоки тунца
Довольно популярное в Японии блюдо, его можно встретить на каждом рынке. Подается вареным.
А-пинг
Боитесь пауков? А вот в Камбодже жареные тарантулы являются деликатесом.
Столетние яйца
Популярная закуска из Китая. Яйцо несколько месяцев томится в глине и пепле. Подается самостоятельно или в салатах.
Балют
Утиное яйцо со сформировавшимся зародышем внутри варится живьем. Популярно это блюдо в Юго-Восточной Азии и на Филиппинах.
Фугу
Мало кто не слышал об этом опасном блюде. Рыба Фугу является ядовитой, и только высококвалифицированным поварам разрешено ее готовить. Популярна в Японии.
Кровяной бульон
Делается из свиной крови, перца чили и специй. Пользуется популярностью в Лаосе.
Хаггис
Шотландское блюдо из барашка. Сердце, печень и легкие варятся в желудке забитого животного около 3х часов.
Касу марцу
Сыр из овечьего молока с живыми 8 миллиметровыми личинками сырной мухи Piophila casei. Зародилось блюдо в Сардинии.
Салат из медуз
В нашем списке снова появляется Япония со своей любовью ко всему морскому. Вареных медуз подают с овощами.
Копи-лувак
Этот сорт кофе является самым дорогим в мире. Производят его из кофейных зерен, переваренных малайскими пальмовыми куницами, которые обитают в Юго-Восточной Азии. Зерна очищаются от фекалий и продается по 300 долларов за килограмм.
Вареная овечья голова
Блюдо является деликатесом в Ираке, Иране и Казахстане.
И это далеко не конец списка, напротив, он может длиться бесконечно. Люди едят насекомых, различные потроха, маринуют продукты в различных жидкостях. Их даже не пугает тот факт, что многие блюда являются смертельно опасными. Но чего не съешь ради гастрономического удовольствия!
Сообщение Топ-15 необычных блюд мира появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.