Суп с кальмарами: готовим просто и вкусно традиционное блюдо итальянской кухни

Для приготовления блюда нам понадобится:

200 граммов кальмаров; 100 граммов мелкой лапши; 4 помидорчика; 1 луковица; 1 морковь; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. растительного масла; пол чайной ложечки сахара; немного соли и специй.

nashdom.us

Как приготовить

Лук нужно измельчить, морковь размельчить с помощью терки, на растительном масле обжаривать около 5 минут.

Помидоры измельчите, потушите примерно 10 минут. Уберите с плиты и остудите. Овощи нужно добавить в кастрюлю, далее 3 стакана воды. Прокипятить и добавить лапшу.

Кальмары требуется очистить и нарезать кольцами. Добавьте их в супчик за 5-6 минут до приготовления.

Блюдо готово. Подают его, украсив зеленью. Приятного аппетита!

fb.ru

Сообщение Суп с кальмарами: готовим просто и вкусно традиционное блюдо итальянской кухни появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.