Бар «Эликсир», Екатеринбург
Странное кафе с интерьером сплошь в пурпурных тонах создали две милые девушки Виктория и Елена. По их мнению, их заведение было модным и стильным. Однако «лакшери» кальянная с изобилием штор, подушек, ковров и безвкусных картин не пользовалась у людей популярностью. Именно для этого и был приглашён Константин Ивлев. Заведение стало называться «Белый Кролик». Из прежнего хозяйкам удалось отвоевать кальяны и фиолетовые шторки. В остальном это была совершенно новая концепция. К сожалению, сейчас на информационном сайте Екатеринбурга под названием бара красуется надпись «Кафе закрыто. Ивлев бессилен». Значит, девушки всё-таки не справились.
Кафе «Миледи», Санкт-Петербург
Это удивительное место с первой секунды поразило шефа. Странное меню, повара-«гномы», поющая официантка, которая вовсе не официант, грязь и несобранность коллектива — это лишь малая часть особенностей кафе «Миледи». После долгих раздумий, браться ли за переделку заведения или нет, Ивлев таки сделал из него «конфетку», дав ему яркое и незамысловатое название «Здесь был Костя». Кафе преобразилось и стало светлым и уютным. Шеф поработал над меню и убрал отвратительный майонезный соус с кухни. Казалось бы, дела должны были пойти в гору, но арендодатель взвинтил после шоу цену на помещение. Хозяйка Мила была вынуждена закрыть заведение.
Бар «Заправка», Сочи
До сих пор не совсем известно, чего же хотел на самом деле хозяин сочинского кафе Антон. Видимо, он хотел, чтоб ему просто подарили деньги, иначе непонятно, почему мужчина так отреагировал на переделки от шефа. Меню заведения было провальным. Само кафе уже давно работало в минус, а сотрудники долгое время не получали зарплату. Хозяину «Заправки» нужно было дать хорошего пинка, однако мужчина был уверен, что у него всё хорошо в заведении. В итоге предложенная шефом концепция бара «Сосисон» Антона возмутила. Съёмочная группа была вынуждена вернуть всё на место.
Сейчас «Заправка» продолжает работать. Там красивый и свежий ремонт. Только вот хозяин там уже давно не Антон. Думаем, он не смог бы удержать заведение на плаву.
Сообщение «На ножах с ведущим»: что стало со скандальными заведениями, владельцы которых противились переделкам Константина Ивлева появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.