Креветочная паста из трёх ингредиентов

Часто у вас бывает такое, что хочется побаловать семью чем-то вкусным и необычным, а сильно заморачиваться с приготовлением совсем не хочется? Лично у меня — да. На такой случай предлагаю вам рецепт пасты с креветками, которая готовится на раз-два.

Что нам нужно:

(продукты написаны для двух порций)

Креветки; паста — 2-3 гнезда на одну порцию; сливки 20% — 200 мл; соль; чеснок.

pixabay.com

Начинаем приготовление:

Отвариваем пасту до полуготовности (это на минуту меньше, чем указано на упаковке). Воду не сливайте, она нам понадобится. На растительном масле обжариваем два-три зубчика чеснока, придавленного боковой частью ножа. Креветки чистим и обжариваем с двух сторон на том же масле, что и чеснок. Добавляем к креветкам сливки, перемешиваем. Добавим 50 мл бульона от пасты и опять перемешаем. Солим, перчим по вкусу. Держим всё на огне 3-4 минуты. Паста готова.

Приятного аппетита!

pixabay.com

Сообщение Креветочная паста из трёх ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.