Домашние слойки с сосисками и грибами на шпажках

Нам понадобится

тесто слоёное бездрожжевое 150 гр сосиски 3 шт шампиньоны 50 гр яйцо 1 шт

Из данных продуктов получается три слойки.

Готовятся они просто

Сначала хорошо промоем грибы и порежем их пластинами.

patee.ru

Сосиски режем вдоль на толстые ленточки. Получается из одной сосиски три полоски. Теперь берём длинную шпажку и нанизываем сосиски чередуя с грибами (сначала сосиска, потом один кусочек шампиньона). Для одной слойки нужно две полоски из сосисок. Тесто нужно раскатать и нарезать на полоски около четырёх сантиметров шириной. Заворачиваем сосиски с грибами на шпажках в полоски теста, как на картинке.

patee.ru

Чтобы слойки были с лёгким «румянцем», смажем их желтком. На дно формы стелем пергамент, выкладываем слойки, выставляем температуру 175-180 градусов и выпекаем 35-40 минут.

Ставим чайник и наслаждаемся домашней выпечкой.

Сообщение Домашние слойки с сосисками и грибами на шпажках появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.