Итак, для основы торта вам необходимы следующие ингредиенты: 150 грамм кешью; 150 грамм фиников; 50-100 грамм кураги; 100 грамм инжира.
Для приготовления крема вам понадобится: 1 авокадо; 2 чайные ложки какао; 1 чайная ложка мёда; 2 банана (замороженные); 2 свежих киви; молотый кешью.
Процесс:
В начале необходимо приготовить корж. Для этого в блендере тщательно перемешиваем все ингредиенты для основы, пока не увидим образования однородной консистенции. Затем из получившейся смеси формируем корж и убираем на некоторое время в морозильную камеру. Следующим этапом в блендере или кофемолке взбиваем авокадо, какао и мёд. Получаем первый слой крема. Смазываем им наш застывший корж и снова отправляем в холод. Для приготовления второго слоя крема необходимо перемолоть банан, киви и кешью и смазать его сверху первого слоя. После чего убираем в морозилку на 3-4 часа. Подаём к столу со сладким чаем! По желанию можно украсить десерт лаймом или орехами.
КБЖУ на 100 грамм: 134/9,5/6,7/4,6
Приятного аппетита!
Сообщение Худеем к лету: диетический торт с орехами без выпечки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.