6 простых трюков на кухне, которые хочется запомнить и использовать всю жизнь

1. Идеальный скрэмбл

https://www.kakprosto.ru/

Ваш скрэмбл или яичница-болтунья получится необыкновенно вкусный, если вы предварительно добавите в яйца ложечку сметаны.

2. Тосты с золотистой корочкой

https://www.arkzoft.net/

На вашем тосте не появится такой аппетитной золотистой корочки, если вы просто обжарите его на масле. Попробуйте вместо масла использовать майонез. Смажьте кусочек хлеба тонким слоем майонеза перед обжаркой.

3. Рисовые котлетки

https://www.adme.ru/

Если со вчерашнего ужина остался варёный рис, ему есть отличное применение. Смешайте его с яйцами и овощами и поджарьте в форме котлеток. Получится очень вкусно.

4. Способ хранения фруктового салата

https://www.reddit.com/

Фруктовый салат быстро выделяет жидкость и портится. Однако если поместить его в сито, а затем в миску, лишняя жидкость будет стекать и салат сохранит свежесть гораздо дольше.

5. Хранение зелени

https://www.instagram.com/edayankov/?utm_source=ig_embed

Чтобы зелень дольше оставалась свежей, попробуйте поместить её в формочки для льда и залить оливковым маслом или водой. Такие кубики очень удобно использовать для супа, а с оливковым маслом и для салата.

6. Сочный чеснок

https://www.reddit.com/

Чтобы чеснок отдал вашему блюду максимум сока и аромата, накройте зубчики целофановым пакетом или плёнкой и размельчите молотком для отбивания мяса.

Сообщение 6 простых трюков на кухне, которые хочется запомнить и использовать всю жизнь появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.