Сырные шарики всего за 15 минут

Сырные шарики — нереально вкусное лакомство, которое мало того, что просто тает во рту, так ещё и готовится быстро. А ещё «плюс» этих шариков в том, что для приготовления нужно-то всего лишь 5 ингредиентов, которые не потребуют больших финансов.

И так, какие же 5 ингредиентов нам с вами нужны:

Кефир — один стакан; Сыр ( желательно гауду, но можно взять и любой ) — 200 грамм; Пшеничная мука — 1,5 стакана; Соль — 1/2 чайной ложки; Сода — 1/2 чайной ложки;

Приступаем к приготовлению сырных шариков:

Смешиваем в чаше кефир, сыр, соль и соду. Муку добавлять постепенно, возможно добавите не всё её указанное количество, главное чтобы тесто к рукам не липло. Замешенное тесто разделить на 4-5 жгутов, а их, в свою очередь, поделить ещё на более мелкие части, сформировать небольшого размера шарики. Обжариваем шарики в масле на среднем огне до золотистой корочки. уж готовые сырные шарики выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло из них впиталось.

pixabay.com

Приятного аппетита!

pixabay.com

Сообщение Сырные шарики всего за 15 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.