Легкий и сытный салат с ветчиной, кальмаром и маринованными шампиньонами за полчаса

Нам нужно

кальмар 200 гр ветчина 200 гр шампиньоны 150 гр красный лук 1 шт консервированная кукуруза 120 гр яйцо 3 шт соль/перец по вкусу майонез 100 мл

patee.ru

Готовим нежный и лёгкий салат

Нам понадобится глубокий салатник. Сначала кладём в него маринованные шампиньоны (режем не слишком мелко).

patee.ru

Теперь добавляем сладкую консервированную кукурузу. Затем красный лук (режем полукольцами). Ветчину режем небольшими кубиками и кидаем в салатник к остальному. Яйца и кальмар нужно отварить. Почистить тушку кальмара нужно не только снаружи, но и внутри (варим 3 минуты после того, как закипит вода).

patee.ru

Когда все ингредиенты в миске, солим и перчим всё по вкусу и заправляем майонезом (можно сделать сметану + майонез пополам).

Салат получается не только вкусным, но и полезным, калорийность с учётом данного количества майонеза получается 152 ккал на 100 гр. А если уменьшить его количество, то салат и вовсе станет диетическим.

Сообщение Легкий и сытный салат с ветчиной, кальмаром и маринованными шампиньонами за полчаса появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.