«Ужин за 100 рублей? Легко!» Беру несколько картофелин и горсть фарша: готовлю вкусное сытное блюдо. Муж и дети съедают до последнего кусочка

Учитывая, что картофель в сезон стоит недорого, да и фарша нам понадобится совсем чуть-чуть, хотим предложить рецепт ароматной картофельной запеканки, которая не оставит равнодушным того, кто любит вкусно и сытно поесть.

caesar-salad.ru

Что берем: картофель — 5-6 шт.; фарш — 250 г; растительное масло — 1,5 ст.л.; луковица — 1 шт.; молоко — 100 мл; яйца — 2 шт.; соль, перец — по вкусу.

minsknews.by

Моем и очищаем картофель, нарезаем его кружочками или небольшими кубиками. Теперь нужно отварить картофель в подсоленной воде до готовности.

Пока варится картофель, подготовим начинку для запеканки. Мелко нарезаем луковицу и поджариваем на сковороде. Добавляем фарш и тушим на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

Когда картофель сварился, раздавливаем его толкушкой, превращая в пюре. Добавляем теплое молоко и яйца.

Форму, в которой будете запекать, смажьте маслом и выложите половину картошки, затем выкладываем фарш с луком и снова слой картошки.

Выпекаем в духовке при 180°С не дольше 30 минут.

На всю готовку у меня уходит не больше часа. Вкусный и сытный ужин подаю к столу. Всем накладываю по полной тарелке. Муж и дети съедают до последнего кусочка.

akulovka.com

Сообщение «Ужин за 100 рублей? Легко!» Беру несколько картофелин и горсть фарша: готовлю вкусное сытное блюдо. Муж и дети съедают до последнего кусочка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.