Предлагаю простой рецепт изумительного блюда, которое понравится всем вашим гостям и домочадцам.
Легкий, витаминный, сочный салатик станет настоящим украшением повседневного стола.
На приготовление закуски уйдет всего несколько минут.
Подготовим небольшой набор ингредиентов.
Нам понадобится: белокочанная капуста — 400 граммов; репчатый лук — 1 небольшая головка; болгарский перец — 1 штука; морковь — 1 штука; маслины — по вкусу; рассольный сыр — 100 граммов; руккола — по желанию; растительное масло — 2-3 столовые ложки; лимонный сок — 2 столовые ложки; итальянский травы — по вкусу; мед — 1 чайная ложка.
Процесс приготовления сытного и легкого салатика:
Промоем продукты.
Натрем на крупной или средней терке одну небольшую морковь.
Мелко нашинкуем молодую белокочанную капусту.
Нарежем соломкой репчатый лук и болгарский перец.
Смешаем в глубокой миске капусту, перец, морковь и лук. Добавим туда же по вкусу маслины. Если вы любите рукколу, то ее лучше порвать руками.
Нарежем небольшими кубиками брынзу. Отправим сыр в салат.
Теперь приготовим изумительную заправку. Для этого смешаем растительное масло с итальянскими травами, лимонным соком и медом. Добавим в соус соль и перец по вкусу.
Заправим салат. Хорошенько все перемешаем.
Отменное угощение можно подавать к столу.
Приятного вам и вашей семье аппетита!
Сообщение Необычный салат из обычной капусты: трачу не более 10 минут, получается сытно и вкусно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.