Квас из свёклы — традиционный напиток, который поможет прохладиться в летнюю жару. Приготовить его несложно. этот напиток не будет содержать красителей и консервантов.
Для его приготовления нужно:
Свёкла — 1 кг Дрожжи прессованные — 10 граммов Ржаной хлеб — 40 граммов Сок лимона Вода — 1 литр Стевия
Свёклу надо нашинковать.
Далее следует залить её теплой кипяченой водой.
После чего надо добавить туда предварительно подсушенные кусочки хлеба.
Надо настаивать полученное 6-8 часов в емкости с закрытой крышкой.
Теперь необходимо процедить. Влить туда дрожжи, предварительно разведенные в теплой воде. Далее положить стевию и сок лимона.
После этого напиток ставят в тепло для брожения.
Натуральный квас готов. Такой напиток принесет пользу организму человека, ведь свёкла богата витаминами и микроэлементами. Еще квас охладит в летний зной и утолит жажду.
Сообщение Домашний квас из свёклы. Забытый рецепт приготовления вкусного и полезного напитка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.