Для недорогого, но сытного ужина нам понадобится: пачка макарон в виде трубочек (400 грамм); стакан любого фарша; стакан томатного соуса (краснодарский, болонский и т.д.); соль, специи; столовая ложка растительного или оливкового масла. Готовим королевское угощение
Доводим воду до кипения в удобной кастрюльке. Добавляем соль, засыпаем макароны. Варим их в течение 8 минут.
Откидываем на дуршлаг, даем немного остыть.
В это время подготавливаем фарш. Выкладываем его на сковороду с разогретым маслом, и обжариваем до тех пор, пока продукт не поменяет цвет с красноватого на коричневый.
Добавляем томатный соус, перемешиваем. Тушим на медленном огне под крышкой 5-7 минут.
В центр формы для запекания устанавливаем кружку (дном вверх).
Вокруг чашки расставляем подготовленные трубочки-макароны (вертикально).
Поливаем их томатно-мясным соусом. Проходимся ложкой по всей поверхности, слегка придавливая макароны (так соус с фаршем попадет внутрь трубочек).
По желанию, верхушку заготовки можно посыпать тертым сыром, но это вовсе не обязательно, и без того получится очень вкусно.
Отправляем форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем наш макаронный пирог 15-20 минут.
Подаем угощение к столу, разрезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Сообщение Пачка макарон, стакан фарша и томатного соуса: быстрый и бюджетный ужин для всей семьи. Выглядит так, что и гостям подать не стыдно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.