Кто сказал, что сидеть на диете означает, что вы не можете есть десерт? В конце концов, некоторые из самых сладких лакомств содержат натуральные сахара, которые относительно безопасны при умеренном употреблении. Приготовить десерт без добавления рафинированного сахара довольно легко, если вы знаете, какие заменители искать, или если вы знаете, какие фрукты и сиропы могут справиться с проблемой сладости самостоятельно.
Ингредиенты: 650-700 гр. яблочного пюре 20 гр. желатин Приготовление: Добавьте в яблочное пюре желатин и дайте настояться 5-7 минут. Прогрейте на плите, не доводите до кипения. Смесь охладите до температуры чуть больше комнатной и взбейте миксером в течение 5-7 минут. Смесь должна увеличиться в объёме и побелеть. Вылейте смесь в форму размером 20х20 см, застеленную плёнкой. Предварительно смажьте форму растительным маслом. Охладите 2 часа в холодильнике. Готово!
Bon appétit!
Сообщение Оригинальный десерт без выпечки и сахара: «Яблочные облака» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.