Именно такое блюдо мы и предлагаем вам приготовить сегодня. В его составе только простые и легкодоступные ингредиенты, а этот неповторимый вкус запомнится вам надолго.
Для приготовления нам понадобится:
Говяжья печень – 200 грамм Сушёные грибы – 50 грамм Солёные огурцы – 100 грамм Картофель – 2-3 штуки Репчатый лук – 1 штука Яйца – 2 штуки Майонез – 100 грамм Лимон – половина Маслины Соль и перец – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Яйца сварить и нарезать небольшими кусочками.
2. Сушёные грибы замочить в воде на несколько часов и отварить.
3. Печень отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде.
4. Лук нарезать колечками. Огурцы мелко нарезать.
5. Отварить картофель и нарезать его небольшими кусочками.
6. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Сообщение Вкусно – не значит дорого: салат с печенью и грибами появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.