Состав нехитрого завтрака на 1-2 человека: картофель — 1 шт (больш.); яйца — 2 шт; сыр — 50 г; растительное масло — для жарки; соль, перец — по вкусу. Как будем готовить:
Если вы особо не располагаете по утрам свободным временем, а покушать любите вкусненько, то такое блюдо для вас будет просто «Клондайком». Для начала почистите и порежьте на тонкие кружочки картошку, разложите её по кругу сковороды, смазанной маслом.
Поставьте на плиту и готовьте около 15 минут под закрытой крышкой. В это время натрите сыр и взбейте 2 яйца в миске.
Как только картошка будет готова, посыпьте её сверху сыром и по всему диаметру залейте яйцами. Соль с перцем добавьте по своему вкусу. Прожарьте еще буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Все готово! Осталось только порезать завтрак и разложить по тарелкам.
Приятного всем аппетита и отличного дня!
Сообщение В холодильнике «мышь повесилась», но благодаря простому рецепту завтрака мы с мужем сытые и счастливые появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.