Сегодня я расскажу вам о рецепте рулета «Баунти», который часто выручает меня, так как летом не хочется готовить выпечку в духовке.
Вам понадобится:
300 грамм печенья; 100 грамм сахара; 100 мл тёплой воды; 3 ст. ложки какао-порошка; 150 грамм сливочного масла; 100 грамм сахарной пудры; 40 грамм кокосовой стружки.
Измельчите печенье до однородного состояния и добавьте туда какао. Растворите сахар в тёплой воде и вылейте жидкость к печенью.
Перемешайте массу и начинайте вымешивать тесто. У вас должен получиться один большой шарик.
Раскатайте шоколадное тесто на пищевой плёнке и займитесь приготовлением крема.
Смешайте растопленное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку до однородности. Намажьте крем на раскатанное тесто.
Начните плотно сворачивать десерт, чтобы у вас получился равномерный рулет. Уберите его в холодильник на пару часов.
Нарежьте рулет порционно, подавайте его только в охлаждённом виде. Приятного аппетита!
Сообщение Кокосовый рулет «Баунти» без выпечки: быстрый рецепт десерта, в котором не нужно включать духовку. Готовлю, когда гости уже на пороге появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.