Караси, запеченные в сметане в духовке: используются всего 3 основных ингредиента. Побалуйте себя полезным, аппетитным и сытным обедом или ужином

Необходимые продукты:

караси – 2 рыбы; сметана – 2 столовые ложки (я использую 20%); лук репчатый – 1 штука; соль / перец / любимые приправы – по возможности, желанию, вкусу; масло растительное для жарки рыбы и для смазки формы.

Процесс приготовления

Рыбу необходимо хорошо очистить от чешуи, выпотрошить внутренности, помыть и обсушить бумажными салфетками или полотенцами.

receptpizza.ru

Все специи высыпать на плоское блюдо (соль, перец, любимые приправы), обвалять в них карасей, убрать излишки и жарить рыбу на масле по 4-6 минут с двух сторон. Лучок нарезаем кольцами или полукольцами (сильно не мельчите) и раскладываем по всей поверхности смазанного маслом противня (формы).

cjbars.ru

Обжаренных карасей укладываем на противень «вальтом» (голова одной рыбы лежит рядом с хвостом второй). Сметанкой хорошенько промазываем всю рыбу и отправляем в горячий духовой шкаф на 35-45 мин.(180С). Время нахождения карасей в духовке зависит от самой духовки и размера рыбы. При подаче можете украсить мелко нашинкованной зеленью и положить кусочки лимона.

1000.menu

Сообщение Караси, запеченные в сметане в духовке: используются всего 3 основных ингредиента. Побалуйте себя полезным, аппетитным и сытным обедом или ужином появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.