Острое сытное печенье: для тех, кто не любит сладкое, оригинально и пикантно

Это печенье может служить как пикантной закуской, так и необычным несладким десертом, завершающим обед.

Необходимые продукты:

80 грамм сыра (можно с плесенью); 60 грамм маргарина или сливочного масла; 60 мл сливок средней жирности; 1 стакан пшеничной муки; Соль; Молотый черный перец; Жир для смазывания противня; 1 яичный желток; Молотая паприка.

Сыр размягчите, смешайте с мягким сливочным маслом. Периодически помешивая, добавьте к сырной смеси сливки, муку, соль и молотый черный перец по вкусу. Замесите мягкое тесто, поместите в морозилку примерно на пол часа. Немного посыпьте муку на стол и раскатайте тесто толщиной примерно 1-2 см, при помощи формочек для выпечки вырежьте фигурки (так же можно это сделать с помощью ножа).

iobovsemponemnogy.blogspot.com

Форму для выпекания смажьте маслом, выложите на него печенье, взбейте желток и смажьте, затем посыпьте немного паприкой.

jelpol.livejournal.com

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте примерно 15-20 минут. Достаньте готовое печенье с духовки и подождите пока остынут. Сыр можно использовать любой на ваш вкус. Приятного аппетита!

Сообщение Острое сытное печенье: для тех, кто не любит сладкое, оригинально и пикантно появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.