«Кошачьи язычки»: делаем вкусное печенье из подручных ингредиентов за 10 минут

Подготовка

youtube.com/JustInCooking

3 яичных белка 90 г муки 90 г сахара 90 г сливочного масла Экстракт ванили или ванилин Приготовление

Рецепт рассчитан на 30 печений.

youtube.com/JustInCooking

В глубокую миску выкладываем размягченное масло и высыпаем половину сахара. Перемешиваем до получения гладкой мягкой массы и смешиваем с остатками сахара.

youtube.com/JustInCooking

Высыпаем муку и хорошо вымешиваем. Должно получиться плотное и однородное тесто как на картинке.

youtube.com/JustInCooking

Венчиком или вилкой слегка взбиваем яичные белки в отдельной посуде.

youtube.com/JustInCooking

В последнюю очередь добавляем экстракт ванили и половину белковой массы. Хорошо перемешиваем и выливаем остатки белков.

youtube.com/JustInCooking

Теперь наше тесто не такое густое и его нужно поместить в кондитерский мешок.

youtube.com/JustInCooking

Выдавливаем тонкие полоски на противень и отправляем в духовку на 5 минут (190 градусов).

youtube.com/JustInCooking

Вынимаем язычки и перекладываем на блюдо. Хрустящий и вкусный десерт готов. Их простых ингредиентов получилось красивое печенье с нежным вкусом ванили!

Сообщение «Кошачьи язычки»: делаем вкусное печенье из подручных ингредиентов за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.