Итак, для теста вам необходимы:
1 яйцо 200 мл обезжиренного кефира 100 грамм ржаной муки 2 чайные ложки разрыхлителя Сахар 10-15 грамм какао
Чтобы приготовить крем вам понадобятся:
250-300 мл 1,5% молока 10 грамм какао Кукурузный крахмал
Этапы изготовления:
Прежде всего, необходимо замесить тесто для десерта. Для этого перемешиваем все выше указанные продукты до однородного состояния. Готовое тесто выливаем на предварительно разогретую сковороду и обжариваем с каждой стороны на среднем огне. Коржи готовы! Теперь займемся кремом. Для его приготовления необходимо венчиком взбить ингредиенты, после чего полминуты варить получившуюся смесь до закипания. После того, как коржи пожарены, а крем сварен, можно приступить к непосредственному формированию торта. Для этого необходимо «собрать» его, накладывая крем на коржи. Сверху можно щедро посыпать какао -порошком или шоколадной крошкой. Подаём десерт к столу со сладким чаем!
КБЖУ на 100 грамм: 103/5,1/2/15,7
Приятного аппетита!
Сообщение Любовь с первого кусочка: шоколадный десерт на сковороде всего на 103 калории появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.