Ингредиенты
Для приготовления салата потребуется:
небольшой кочан капусты; 4-6 пера зелёного лука; 1 ст. ложка сока лимона; 30 грамм укропа; 0,5 ч. ложки соли; 5 ст. ложек масла; 1 ч. ложка сахара; перец по вкусу. Как приготовить Нужно нашинковать на мелкие части капусту.
2. Нарезать мелко лук и укроп, чтобы он пустил сок.
3. Теперь нужно сделать заправку. В миску необходимо влить сок лимона и растительное масло. Туда же следует добавить сахар, соль, чёрный перец. Перемешать полученную смесь и вылить её в нашинкованную капусту и измельчённую зелень.
4. Смешать все компоненты. Если оставить салат под плёнкой на столе на 3 часа, то аромат будет просто потрясающий. Капуста успеет немного промариноваться за это время.
Заправка получается универсальная, её можно использовать к любым салатам. Вместо лимонного сока можно взять столовый уксус.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Минутка» из капусты и зелени. Готовится быстро и легко за 5 минут. Ингредиенты доступны круглый год появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.