Сегодня мы покажем вам несложный рецепт приготовления роллов. Даже тот человек, который никогда не готовил, сможет повторить. Без всяких специальных приспособлений.
Очень важным пунктом является правильное приготовление риса, поэтому с него и начнём.
Ингредиенты для приготовления риса: стакан риса; стакан воды; уксус 9% 20 мл; сахар 10 гр; соль 0,5 ч.л. Способ приготовления риса Хорошо промыть рис 7 раз минимум, до прозрачной воды. Стакан холодной воды добавляем в рис, закрываем крышку, а потом ставим на самый сильный огонь. Доводим до кипения и убавляем на минимальный огонь, 12 минут варим. В течение варки крышку нельзя открывать вообще! Выключаем плиту и оставляем на 15 минут, не открывая крышку. Далее делаем соус для риса, смешивая уксус, сахар, соль и добавляем в рис.
Итак, с рисом закончили, приступаем к роллам.
Ингредиенты для приготовления роллов: семга с/с 250 гр; сливочный сыр 200 гр; лист нори; авокадо 1 шт.; зеленый лук. Способ приготовления роллов Понадобится форма для приготовления, можно взять контейнер со дном или без дна, не важно. Застелите дно контейнера пищевой плёнкой. На низ выложите рыбу плотно друг к другу, затем творожный сыр, авокадо, рис и лист нори. Немного всё утрамбуйте, чтобы лучше склеилось. Затем поставьте в холодильник на 1 час. После достаем и разрезаем квадратиками мокрым ножом, потому что так к нему ничего не прилипнет. Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Сообщение Ленивые роллы для ленивых появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.