Вкусный и лёгкий десерт из йогурта с фруктами, который понравится и взрослым, и детям

Приготовить лакомство без выпечки не сложно. Само приготовление не займёт больше 30 минут, а вот ждать десерт придется 3 часа. Поэтому его лучше делать заранее.

https://www.ildivino-aasee.de/

Состав

В летний десерт входит всего 5 ингредиента:

Йогурт – 500 гр. Быстрорастворимый желатин – 1 пакетик (25 гр.) Вода или сок – 100 гр. Подсластитель – 4 ст. л. Фрукты и ягоды – 300 гр.

Йогурт можно брать как натуральный, без наполнителя, так и с ним. Можно смешать несколько видов йогурта.

https://protorti.ru/

Сахарозаменитель можно заменить мёдом, брать его меньше. Количество подсластителя зависит от наличия сахара в молочной основе. Лучше положить его столько, сколько вам нужно.

Этапы приготовления

Желатин кладут в горячую воду или подогретый сок. Пока он растворяется и остывает нужно взбить йогурт с подсластителем. Для этого используют венчик или миксер.

Фрукты и ягоды моют. Если есть крупные плоды, то их нарезают на небольшие кусочки. Хвостики и косточку убирают.

https://proprikol.ru/

Растворённый желатин выложить в йогуртную массу, перемешать. Еще раз хорошо взбиваем получившуюся основу. Когда масса будет однородной к ней добавляют ягоды и фрукты. Лёгкими движениями перемешиваем всё. Фрукты должны распределиться по всему объему йогуртно-желатиновой массы.

Приготовленную форму выстилают фольгой или пищевой пленкой. Готовую массу выливают в форму и ставят в холодильник на 3 часа.

https://my-food-advisor.com/

Когда десерт застынет его украшают свежими фруктами и подают к столу.

Сообщение Вкусный и лёгкий десерт из йогурта с фруктами, который понравится и взрослым, и детям появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.