Сытный салат из морской капусты с грибами

Для приготовления этого несложного блюда нам понадобятся:

fb.ru

Морская капуста (лучше, если вы ее приобретете в сухом виде и сами приготовите) 1 морковь 2 яйца Специи по вкусу Майонез по вкусу Грибы — примерно 250гр. (шампиньоны или вешенки) Лук по желанию, можно и без него обойтись.

Грибы нужно предварительно порезать и обжарить на сковороде. Яйца отварить вкрутую (примерно 12 минут) и порезать в длину. Капусту предварительно вымочить (2-4 часа), чтобы разбухла, затем обязательно хорошо ее промыть и, если нужно, порезать на более короткие части. Морковь очищаем и шинкуем на терке. Все ингредиенты соединяем, хорошо перемешиваем, пробуем на соль. Кстати, в этот салат также хорошо добавить консервированную кукурузу.

salatikov.ru

Блюдо готово, можно пробовать.

Сообщение Сытный салат из морской капусты с грибами появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.