Салат «Сытый гость» с печенью, фасолью и овощами

Салат получается действительно сытным и особенно нравится мужчинам, а готовится он быстро и просто.

Для приготовления понадобятся: 200 грамм свежей печени 1 банка консервированной фасоли, лучше белой 2 небольших луковицы 2 моркови соль и перец по вкусу щепотка семян кориандра (кинзы) 3 зубчика чеснока пучок укропа растительное масло для обжаривания 1 ст.л. майонеза 1 ст.л. сметаны Как готовить: Откинуть фасоль из банки на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость и выложить в миску;

galbani.ru

2. Порезать лук, потереть морковку и обжарить до золотистого цвета. После оставить остужаться;

3. Отварить печень с перцем горошком, лавровым листом и нарезать ее (форма неважна);

4. Добавить лук с морковью и печень к фасоли;

5. Порезать мелко чеснок и добавить в салат вместе с кориандром, посолить и перемешать;

6. Смешать сметану с майонезом и заправить салат.

Приятного аппетита!

findfood.ru

Сообщение Салат «Сытый гость» с печенью, фасолью и овощами появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.