Русские новости Будь в курсе страны
Что входит в состав соуса: горчичный порошок — 5 ч л сок лимона — 2 ч л; соль, сахар — по 0,5 ч л; кипяток — 100 мл. Приступаем к приготовлению:
https://www.youtube.com/c/ГалинаКухня
Конечно, рецептов горчицы очень много, да и этот не считается каким-то оригинальным. Однако, моя семья предпочитает есть горчицу именно по такому рецепту. Все дело в одной «изюминке», благодаря которой привычный всем соус приобретает более насыщенный вкус, который так манит снова и снова его попробовать. Это — лимонный сок!
https://www.youtube.com/c/ГалинаКухня
Берем небольшую соусницу и прямо в ней соединяем горчичный порошок, соль, сахар и сок лимона. Заливаем подготовленную смесь крутым кипятком, после чего сразу интенсивно мешаем горчицу до мягкой и однородной консистенции.
Далее накрываем горчицу пищевой пленкой и оставляем на 6-8 часов при комнатной температуре. Как только соус будет готов, храните его в холодильнике.
На фото показан вариант подачи горчицы.
https://www.youtube.com/c/ГалинаКухня
Всем приятного аппетита!
Сообщение Домашняя горчица с лимонным соком на все случаи жизни: отлично подходит к холодцу, котлетам и другим мясным блюдам появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.