Жестяную банку не выбросила, а сделала удобный инструмент для лепки пельменей и вареников

Домашние пельмени и вареники превосходят магазинные по вкусу и качеству. Однако лепка может стать трудной для новичка. Понимание механизмов лепки приходит только с десятого вареника, первые могут выйти «комом». Часто продукт разваливается в руках и плохо слепляется.

Фото: youtube.com/1Ятюб

Для облегчения задачи можно воспользоваться подручным материалом. Инструмент для лепки легко изготовить из обычной жестяной банки. Можно выбрать маленькую баночку, ее радиус больше подойдет под размер классического вареника.

Как изготовить инструмент

Взять металлическую банку и с помощью ключа вытащить крышку.

Фото: youtube.com/1Ятюб

С другой стороны предмета необходимо вырезать круглое отверстие и слегка примять его края плоскогубцами, чтобы они оставляли волнистые узоры на тесте и не давали ему оставаться в банке.

Фото: youtube.com/1Ятюб

В процессе готовки тонко раскатываем тесто и на небольшом расстоянии друг от друга укладываем шарики фарша.

Фото: youtube.com/1Ятюб

Далее необходимо скрутить тесто и фарш в трубочку.

Фото: youtube.com/1Ятюб

Затем с помощью готового инструмента вырезаем вареник, помещая в кольцо продукт и отделяя его от общего пласта теста.

Фото: youtube.com/1Ятюб

Это очень удобное и бесплатное средство, которое значительно облегчит лепку. Единственная затрата — это сама банка. Но ее можно приобрести в случае необходимости покупки какого-либо консервированного продукта.

Фото: youtube.com/1Ятюб

Сообщение Жестяную банку не выбросила, а сделала удобный инструмент для лепки пельменей и вареников появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.