Русские новости Будь в курсе страны
Лимонное варенье в нашей семье любят больше любого другого. Да что там! Дети даже от шоколадной пасты готовы отказаться. Требуют к блинчикам и утренним тостам только это варенье. Рекомендую приготовить. Тем более, что варить его не нужно. Оно и так будет храниться очень долго!
kopilka-kulinara.ru
Вам понадобится:
Лимоны — 1 кг; Сахар-песок — 1 кг.
Приготовление:
Сначала лимоны хорошо промоем, чтобы избавиться от химикатов, которыми кожуру обрабатывают в магазине. Затем нарежем на дольки вместе с кожурой. Обязательно вычистите все косточки. Они могут быть токсичны.
Теперь лимонные дольки пропускаем через мясорубку. Кожуру не снимаем. Она придаёт варенью особую изюминку и интересную текстуру. Засыпаем сверху сахаром, перемешиваем хорошенько. Раскладываем варенье по баночкам, плотно закрываем крышкой. Храним сколь угодно долго. Но в холодильнике. Правда, у нас это варенье надолго не задерживается. И так едим, и морс в жару из него делаем. Приятного аппетита!
great-cook.ru
Сообщение Делаю лимонное полезное варенье без варки. Детям нравится больше, чем шоколадная паста и сгущёнка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.